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Le 18 mars : Journée mondiale du recyclage - Bibliographie [Mars 2023]

Créée en 2018 par le Bureau of International Recycling ou BIR, la Journée mondiale du recyclage se tient chaque année le 18 mars, avec un double objectif : promouvoir le recyclage auprès du grand public et présenter ses enjeux. Il s’agit en effet d’éviter l’enfouissement ou l’incinération des déchets, favoriser le réemploi et le recyclage des matières et matériaux.

Parmi les dernières mesures de la loi anti-gaspillage pour une économie circulaire entrées en vigueur le 1^er janvier 2022, l’interdiction de destruction des invendus non alimentaires – textiles, équipements électriques ou électroniques, etc. – et la sensibilisation des consommateurs sur les gestes écoresponsables ou encore sur les potentiels environnementaux des produits. Sont-ils réparables, recyclables, compostables ?

Le plastique est naturellement également concerné. Chaque année, 10 millions de tonnes de déchets plastiques finissent dans les océans. On parle même d’un 7^e continent composé de plastiques !

Ces derniers contribuent largement au réchauffement climatique. Fabriqués à partir d’énergies fossiles, ils émettent par conséquent de grandes quantités de CO₂ lors de leur phase de production.

Après l’interdiction en 2021 de plusieurs produits en plastique à usage unique, depuis 2022, c’est le tour des emballages plastique de certains fruits et légumes, des sachets de thé et de tisane en plastique, des jouets en plastique distribués dans les menus enfants des fast-food ou encore les enveloppes plastiques des magazines. Cependant, dans une décision du 9 décembre 2022, le Conseil d’État a annulé le décret fixant la liste des fruits et légumes pouvant être vendus sous emballage plastique. Un nouveau décret est en cours d’élaboration.

La liste des matériaux susceptibles d’être valorisés est longue. Chacun en fonction de ses prérogatives, pouvoirs publics, industriels, associations a saisi le problème et propose des solutions pour enrayer le gaspillage.

Cette bibliographie accompagne une présentation d’ouvrages au Centre de ressources et d’information sur le développement durable (CRIDD) et de films documentaires consultables sur tous les postes audiovisuels de la Bibliothèque.

Pour une première approche

Deléage, Jean-Paul
Lutter contre le gaspillage, réforme ou révolution ? Lormont : Le Bord de l’eau, 2020. 201 p. (Ecologie politique)
Salle C - Développement durable – [CR338 DELE l]

Farrier, David
Empreintes : à la recherche des fossiles du futur. Paris : Plon, 2021. 318 p.
Salle C - Développement durable - [CR031 FARR e]

Gladieu, Stéphan ; N’Sonde, Wilfried
Homo détritus. Arles : Actes Sud, 2022. 99 p.
Salle C – Développement durable - [CR700 NSON h]

Lévy, Jean-Claude
Économie circulaire, l’intelligence des limites. [Paris] : Presses des Ponts, 2021. 149 p.
Salle C - Développement durable - [CR330 LEVY e]

Mallet, Savannah
De la hotte à la poubelle. Bordeaux : Cote-a-cas éditions, 2021. 118 p.
Salle C - Développement durable - [CR628.4 MALL d]

McDonough, William ; Braungart, Michael
L’upcycle : au-delà du développement durable, l’écoconception au service de l’abondance. Paris : Alternatives, 2016. 251 p. (Manifestô)
Salle C - Développement durable – [CR628.4 MCDO u]

Histoire des déchets

Centre culturel de l’abbaye de Flaran (Valence-sur-Baïse, Gers). Journées internationales d’histoire (38 ; 2016)
Fumiers ! Ordures ! : gestion et usage des déchets dans les campagnes de l’Occident médiéval et moderne : actes des XXXVIIIes Journées internationales d’histoire de l’abbaye de Flaran, 14 et 15 octobre 2016 / Marc Conesa et Nicolas Poirier, dir. Toulouse : Presses universitaires du Midi, 2019. 300 p.
[Collection : Flaran]
Salle J - Histoire, archéologie - [940.1/307 CONE f]

Debary, Octave
De la poubelle au musée : une anthropologie des restes. [Ivry-sur-Seine] : Creaphis éditions,2019.173 p.
[Collection : Poche]
Salle J - Anthropologie, ethnologie - [306.46 DEBA d]

Dumas, Mireille ; Demonpion, Denis
Des ordures et des hommes. Paris : Buchet-Chastel,2020. 187 p.
[Magasin - 2020-165959

Duquennoi, Christian
Les déchets du big bang à nos jours. Versailles : Éditions Quae, 2015. 167 p. (Carnets de sciences)
Salle C - Sciences de l’ingénieur – [628 DUQU d]

Lyon-Caen, Nicolas ; Morera, Raphaël
À vos poubelles citoyens ! : environnement urbain, salubrité publique et investissement civique, Paris, XVIe-XVIIIe siècle. Ceyzérieu : Champ Vallon, 2020. 215 p.
[Collection : L’environnement a une histoire]
Salle C - Développement durable - [CR628.4 LYON a]

Gouvernance

Arienzo, R ; Younès, A. ; Lapenna, A.…[et al]
Ressources urbaines latentes : pour un renouveau écologique des territoires. Genève : MétisPresses, 2016. 414 p. (VuesDensemble)
Salle C - Développement durable – [CR361 RESS]

Carré, Marie-Noëlle
Vers une écologie métropolitaine ? Les enjeux éthiques du recyclage des déchets solides urbains. In : Protéger l’environnement, 2021. P. 273 à 297
Disponible en ligne : https://www.cairn-sciences.info/proteger-l-environnement (consulté le 10/03/2023)

France. Commissariat général au développement durable. Service des données et études statistiques
Bilan 2020 de la production de déchets en France. 2022
Disponible sur : https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bc6p07jdbdb (consulté le 10/03/2023)

France. Ministère de la transition écologique et de la cohésion des territoires
Les échanges commerciaux français de matières premières de recyclage, de 1999 à 2021. 2022
Disponible sur : https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bc6p07czzt8/f1.pdf (consulté le 10/03/2023)

Pesqueux, Yvon… [et al.]
La gouvernance des déchets. Paris : la Documentation française, 2021. 111 p. (Les Cahiers français (Paris. 1956).
Salle C - Développement durable – [CR628.4 GOUV]

The Shift project
Vers la résilience des territoires : pour tenir le cap de la transition écologique. Gap : Éditions Yves Michel, 2022. 196 p.
[Collection : Société civile]
Salle C - Développement durable - [CR360 SHIF v]

Économie circulaire

Benady, Anne ; Ross-Carré, Hervé
L’économie circulaire. La Plaine-Saint-Denis : Afnor éditions, 2021. 130 p. (100 questions pour comprendre et agir)
Salle C - Développement durable – [CR330 BENA e]

Berlingen, Flore
Recyclage, le grand enfumage : comment l’économie circulaire est devenue l’alibi du jetable. Paris : Rue de l’échiquier, 2020. 125 p. (Diagonales)
Salle C - Développement durable – [CR330 BERL r]

Delchet-Cochet, Karen (sous la dir.)
Économie circulaire : de la réduction des déchets à la création de valeur. London : Iste editions, 2021. 261 p.
Salle D - Économie - [338.927 DELC e

Fennetaux, Ariane
Recyclage et vie sociale des vêtements de seconde main.
In : Critique, 2022/6-7 (n° 901-902). P. 596 à 606
Disponible en ligne sur : https://www.cairn.info/revue-critique-2022-6-page-596.htm# (consulté le 10/03/2023)

France. Conseil économique, social, environnemental
Jany-Catrice, Florence ; Méda, Dominique
Faut-il attendre la croissance ? 2e éd. Paris : la Documentation française, 2022. 147 p.
[Collection : Doc en poche. Place au débat]
Salle D - Économie - [338.927 JANY f]

Sauvé, Sébastien ; Normandin, Daniel ; McDonald, Mélanie
L’économie circulaire : une transition incontournable. Montréal : Presses de l’université de Montréal, 2016. 190 p.
Salle C - Développement durable – [CR330 SAUV e]

Le péril plastique

Borgogno, Franco
Un océan de plastique. Bordeaux : Éditions Zeraq, 2019. 105 p.
[Collection : Nautilus]
Salle C - Développement durable - [CR550 BORG o]

Combe, Matthieu
Survivre au péril plastique : des solutions à tous les niveaux. Paris : Rue de l’échiquier, 2019. 255 p. (Les petits ruisseaux).
Salle C - Développement durable – [CR338 COMB s]

Gontard, Nathalie
Plastique : le grand emballement. Clermont-Ferrand : Mon poche, 2022. 239 p.
Salle C - Développement durable - [CR628.5 GONT p]

Moisan, Dorothée
Les plastiqueurs : enquête sur ces industriels qui nous empoisonnent. Paris : Kero, 2021. 338 p.
Salle C - Développement durable - [CR628.5 MOIS p]

Pons, Nelly
Déplastifier sa vie. Arles : Actes Sud, 2022. 61 p.
[Collection : Je passe à l’acte]
Salle C - Développement durable - [CR338 PONS d]

Pons, Nelly
Océan plastique : enquête sur une pollution globale. Arles : Actes Sud ; [Paris] : Colibris, 2020. 384 p.
Salle C - Développement durable - [CR628.5 PONS o]

Le devenir des Déchets nucléaires

Allens, Gaspard d› ; Bonneau, Pierre
Cent mille ans : Bure ou le scandale enfoui des déchets nucléaires. [Lyon] : «La Revue dessinée» ; [Paris] : Seuil, 2020. 151 p.
Salle C - Sciences - [BD TECH Al / Salle B - Presse - [BD PRESSE Al]

Denoun, Martin
La gestion des déchets nucléaires : un cas de disjonction entre science et progrès ? In : Mouvements, n° 87, 2016/3. P. 13 à 24
Disponible en ligne : https://www.cairn.info/revue-mouvements-2016-3-page-13.htm (consulté le 10/03/2023)

Institut de Radioprotection et de Sûreté Nucléaire (IRSN)
La gestion et le stockage des déchets radioactifs : Les différents types de déchets radioactifs
Disponible en ligne : https://www.irsn.fr/FR/connaissances/Installations_nucleaires/dechets-radioactifs/gestion-stockage-dechets-radioactifs… (consulté le 10/03/203)

Jarry, Grégory
Village toxique. Poitiers : Éditions FLBLB, 2015. 107 p.
Salle C - Sciences - [BD CRIDD Ja

Joyce, Rosemary A.
The future of nuclear waste : what art and archaeology can tell us about securing the world’s most hazardous material. New York : Oxford university press, 2020. 274 p.
Salle C - Développement durable - [CR700 JOYC f]

Leny Patinaux
Enfouir des déchets nucléaires dans un monde conflictuel. Une histoire de la démonstration de sûreté de projets de stockage géologique, en France (1982-2013). Histoire, Philosophie et Sociologie des sciences. Thèse EHESS, 2017
Disponible en ligne sur : https://hal.science/tel-01974327/document (consulté le 10/03/2003)

Lewandowski, Cédric
Le nucléaire. Paris : Que sais-je ?, 2021. 126 p.
[Collection : Que sais-je ? : sciences]
Salle E - Encyclopédies et dictionnaires - [034 QSJ 4212]

Poirot-Delpech, Sophie ; Raineau, Laurence
Dossier Capsules temporelles : Le stockage géologique des déchets nucléaires : une anti-capsule temporelle. In : Gradhiva, n° 28, 2018. P. 142-169
Disponible en ligne : https://journals.openedition.org/gradhiva/3777 (consulté le 10/03/20023)

Sorin, Francis
Déchets nucléaires : où est le problème ? Les Ulis : EDP sciences, 2015. 159 p.
Salle C - Sciences de l’ingénieur - [621.483 8 SORI d]

Vie publique
Nucléaire : comment traiter les déchets radioactifs ?
Disponible en ligne : https://www.vie-publique.fr/eclairage/18465-nucleaire-comment-traiter-les-dechets-radioactifs (consulté le 10/03/2023)

Autres éclairages sur…

… La restauration

Agence de l’environnement et de la maîtrise de l’énergie (France)
Etat des lieux des emballages liés à la restauration : rapport. Angers : ADEME, 2022. 170 p.
[Collection : Expertises]
Salle D - PRISME (Pôle de Ressources et d’Information Sur le Monde de l’Entreprise) - [084.23 ADEM é]

… L’architecture

Bignier, Grégoire
Architecture & économie : ce que l’économie circulaire fait à l’architecture. Paris : Eyrolles, 2018. 155 p.
Salle C - Développement durable – [CR330 BIGN a]

… L’industrie

Debeaufort, Frédéric ; Galić,Kata ; Kurek, Mia (sous la dir.)et al.]
Matériaux et procédés d’emballage pour les industries alimentaires, cosmétiques et pharmaceutiques. London : Iste editions, 2022. 386 p.
[Collection : Encyclopédie Sciences. Agronomie et science des aliments. Emballages et recyclage]
Salle C - Sciences de l’ingénieur - [688.8 MATE]

Precepta
Les perspectives du marché du recyclage à l’horizon 2025 : percée des industriels, nouveaux entrants, émergence de nouvelles filières et décarbonation des procédés. Paris : Xerfi, 2022. 309 p.
Salle C - PRISME (Pôle de Ressources et d’Information Sur le Monde de l’Entreprise)- [BANQUE PRISME 084.76]

Richa, Grégory ; Ledoux, Emmanuelle
Pivoter vers une industrie circulaire : construire un futur avec une nouvelle génération d’entreprises. Malakoff : Dunod, 2022. 214 p.
Salle C - Développement durable - [CR330 RICH p]

Consommation alternative

Anstett, Elisabeth ; Ortar, Nathalie
La deuxième vie des objets : recyclage et récupération dans les sociétés contemporaines. Paris : Éditions Pétra, 2015. 208 p. (Matière à recycler)
Salle C - Développement durable – [CR628.4 ANST d]

Benelli, Nathalie ; Corteel, Delphine ; Debary, Octave… [et al.]
Que faire des restes ? : le réemploi dans les sociétés d’accumulation. Paris : Sciences Po, les Presses, 2017. 111 p.
Salle C - Développement durable – [CR628.4 QUEF]

Guardia, Amaury de
Compostage et composts : avancées scientifiques et techniques. Paris : Lavoisier-Tec & doc, impr. 2018. 645 p.
Salle C - Agronomie – [631.8 GUAR c]

Moreau, Amélie ; Charles, Julie
Mes emballages zéro déchet : upcycling et créations maison. Paris : «Rustica» éditions, DL 2020. 79 p. (Do it nature)
Salle C - Développement durable – [CR628.4 MORE d]

Quéva, Régine
En route vers le zéro déchet au quotidien : dans la salle de bain, en cuisine, avec les enfants, au bureau. [Paris] : Larousse, DL 2020. 128 p.
Salle C - Développement durable – [CR338 QUEV e]

Singler, Éric
Green nudge : réussir à changer les comportements pour sauver la planète. Montreuil : Pearson, 2015. 243 p.
Salle C - Développement durable – [CR338 SING g]

Stuart, Tristram
Global gâchis : révélations sur le scandale mondial du gaspillage alimentaire. Paris : Rue de l’échiquier, 2013. 452 p. (Initial(e)s DD)
Salle C - Développement durable – [CR338 STUA g]

Réemploi

Bessard-Banquy, Olivier
Recyclage, transmission, don et contre-don. Le livre et ses nouvelles vies d’occasion. In : Communication & langages. 2021, 207(1). P. 109-128.
Disponible en ligne sur : https://www.cairn.info/revue-communication-et-langages-2021-1-page-109.htm# (consulté le 10/03/2023)

Écosystem : recycler c’est protéger
Comprendre le recyclage
Disponible en ligne sur : https://www.ecosystem.eco/fr/rubrique/comprendre-le-recyclage (consulté le 10/03/2023)

Faustin, Stéphanie
La cuisine zéro déchet : 40 recettes bio et végétariennes pour ne plus rien jeter. Paris : Rue de l’échiquier, 2017. 94 p.
Salle C- Développement durable – [CR338 FAUS c]

Fossoux, Élise ; Chevriot, Sébastien
Construire sa maison container. Paris : Éditions Eyrolles, DL 2020. 199 p.
Salle C - Sciences de l’ingénieur – [690.22 FOSS c]

Grollemund, Colas
Les Gens du voyage dans la filière contemporaine du recyclage des ferrailles et des métaux. In : Études Tsiganes. 2019, 64 (2). P. 46-63.
Disponible sur : https://www.cairn.info/revue-etudes-tsiganes-2018-2-page-46.htm# (consulté le 10/03/2023)

Heger, Bernard
De l’obsolescence programmée, du recyclage insuffisant et de toutes ces sortes de choses. Neuilly : Atlande, 2015. 187 p. (Coup de gueule et engagement).
Salle C - Développement durable – [CR628.4 HEGE d]

Jacob, Sylvain ; Pache, Jean-Marie
Le recyclage des déchets d’aluminium : histoire de l’affinage en France. In : Entreprises et histoire. 2018, 89(4). P. 39-57.
Disponible sur : https://www.cairn.info/revue-entreprises-et-histoire-2017-4-page-39.htm# (consulté le 10/03/2023)

Jarousseau, Hélène ; Houot, Sabine ; Paillat, Jean-Marie ; Saint-Macary, Hervé
Le recyclage des résidus organiques : Regards sur une pratique agro-écologique. Versailles : Éditions Quae. 2016
Salle C - Agronomie – [631.8 RECY]
Accès sur place – Accès distant pour les détenteurs d’un Pass : https://univ-scholarvox-com.bnf.idm.oclc.org/book/88837961 (consulté le 10/03/2023)

Thomas, Christian
Le recyclage des cartes électroniques en France. In : Annales des Mines - Responsabilité et environnement. 2020, 99 (3). P. 37-40.
Disponible sur : https://www.cairn.info/revue-responsabilite-et-environnement-2020-3-page-37.htm# (consulté le 10/03/2023)

Zéro waste France
Recycler ce qui n’a pu être évité (Dossier thématique)
Disponible en ligne sur : https://www.zerowastefrance.org/demarche-zero-waste/mieux-trier-et-recycler/ (consulté le 10/03/2023)