L’illustration naturaliste

Chasselas / Ampélographie (Viala)

Chasselas / Ampélographie (Viala) — Chasselas / Ampélographie (Viala) BnF

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Estampe

Ampélographie : traité général de viticulture : Chasselas – Viala, Pierre (dir.), tome 2, Paris : Masson et Cie, 1901-1910. – p. 12-13 (Chasselas de Courtiller) – Département Sciences et techniques, FOL-S-1608 (2)

25 fév. 2019

L’illustration naturaliste

Pierre Viala (1859-1936) fut professeur de viticulture et de cultures des régions méridionales à l’Institut national agronomique de Paris. Spécialiste des maladies de la vigne, il travailla notamment sur le phylloxera. Son Ampélographie est un ensemble de sept volumes orné de très nombreuses et magnifiques planches en couleur illustrant les différents cépages.

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Ampélographie : traité général de viticulture Tomes 1 à 7 numérisés dans Gallica
Les plus beaux ouvrages de botanique illustrés Sélection « La Nature en images » dans Gallica
Histoire de la vigne et du vin en France : des origines au XIX^e siècle Dion, Roger,Flammarion, 1991 – Ouvrage disponible en salle C
Vins, vignes et vignerons : histoire du vignoble français Lachiver, Marcel, le Grand livre du mois, 2006 – Ouvrage disponible en salle C
La vigne et le vin en France, de l’Antiquité au XX^e siècle Salles, Pierre, Libre & solidaire, 2017 – Ouvrage disponible en salle C

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